Омега-3 для всей семьи: зачем она детям и родителям

Для многих родителей омега-3 звучит как что-то из разряда «полезно, но непонятно». Кто-то вспоминает бабушкин рыбий жир и морщится. Кто-то видит на полке аптеки десяток баночек и не понимает, чем они отличаются. А кто-то слышал, что омега-3 «для мозга», и надеется, что с ней ребёнок будет лучше учиться.

Мы задали эти вопросы Наталье Иосифовне Беляковой — и попросили отвечать честно: если что-то преувеличено, так и говорить. Спойлер: волшебной капсулы не существует. Но понимать, зачем омега-3 семье, стоит — особенно когда учебный год в разгаре, а рыба в меню появляется раз в месяц.

Что это такое и почему организм не сделает её сам

Омега-3 — это жирные кислоты, которые называют незаменимыми. Не для красоты: организм действительно не умеет их синтезировать.

«Омега-3 можно получить только извне — с жирной рыбой, растительными продуктами или добавками. Эти жирные кислоты входят в состав мембран клеток и особенно важны для мозга, сердца и сосудов. Они участвуют в регуляции воспаления, в работе иммунитета и нервной системы», — объясняет Наталья Белякова.

Главных «героев» в этой истории два, и на упаковке их стоит искать по имени.

Школьнику: мозг, глаза, иммунитет — что известно на самом деле

Это та часть, ради которой многие родители и покупают омега-3. И та, где больше всего громких обещаний. Мы попросили врача разделить факты и ожидания.

Мозг и учёба

«DHA — важный структурный компонент мозга. Исследования показывают, что её достаточный уровень связан с лучшим развитием внимания, памяти и мышления у детей. В одном из исследований у детей с более высоким уровнем DHA в крови были лучше результаты отдельных когнитивных тестов. Но обещать, что с омега-3 у каждого ребёнка улучшаться способности, нельзя. Здесь свою роль играют и генетика, и воспитание в семье, и школа».

Иными словами, омега-3 — это «кирпичики» для мозга, а не таблетка от двоек. И это, пожалуй, самый честный ответ, который можно дать родителям.

Глаза и гаджеты

«DHA важна для развития сетчатки. В исследовании, которое проводилось в Гонконге, у детей 6–8 лет, получавших с едой больше омега-3, реже развивалась близорукость. Есть данные, что омега-3 может поддерживать зрение у детей с высокой зрительной нагрузкой — тех, кто много читает или сидит в гаджетах. Но пока речь о возможной защитной роли, без гарантии эффекта у каждого ребёнка».

Иммунитет и сезон простуд

«EPA и DHA входят в мембраны иммунных клеток и участвуют в регуляции воспалительных реакций, а DHA влияет на состояние слизистых — важного барьера. Исследования связывают достаточный уровень омега-3 у детей с более слаженной работой иммунитета. Но обещать, что ребёнок перестанет болеть совсем, конечно же, нельзя».

С какого возраста и как давать

Здесь у врача ответ чёткий:

• с 1 года педиатр может назначить омега-3 в виде сиропа;

• с 3 лет — капсулы, обычно по одной в день во время еды;

• перед началом приёма — консультация педиатра, особенно если у ребёнка раньше была аллергия, в том числе на рыбу.

А вот проверить «дефицит омега-3» у ребёнка обычным анализом не получится: в рутинной детской практике такие исследования не проводят. Решение о добавке принимает врач — по питанию, самочувствию и ситуации конкретного ребёнка.

Маме и папе

Беременность и кормление

«Омега-3 — одно из немногих питательных веществ, потребность в котором значительно возрастает во время беременности, грудного вскармливания и восстановления после родов. Беременной она нужна для формирования мозга и зрения малыша, кормящей — чтобы DHA поступала в грудное молоко. Если рыбы в рационе мало, омега-3 кормящей маме часто не хватает — это отражается и на её самочувствии, и на составе молока».

Важная оговорка от врача: любые добавки в этот период нужно обсуждать с доктором — особенно при осложнениях беременности, хронических заболеваниях или приёме препаратов, влияющих на свёртываемость крови. И добавка — это поддержка, а не замена полноценному питанию.

Взрослым

Для взрослых на первый план выходит EPA и её роль в работе сердца и сосудов. Кому Наталья Белякова однозначно рекомендует добавки с омега-3:

• вегетарианцам и веганам — рыбы в их рационе нет;

• людям с нарушениями липидного профиля — повышенными триглицеридами и холестерином (по назначению врача);

• тем, кто интенсивно занимается спортом;

• людям с избыточным весом и хроническими воспалительными заболеваниями.

Еда или капсула: честный ответ диетолога

Хорошая новость: закрыть потребность в омега-3 едой вполне реально.

«Чтобы получить суточную потребность, достаточно двух порций жирной рыбы в неделю. Это лосось, сёмга, палтус, тунец, а из бюджетного и доступного каждой белорусской семье — скумбрия и сельдь».

А вот льняное масло, семена чиа и грецкие орехи, увы, рыбу не заменят. В них омега-3 в другой форме — альфа-линоленовой кислоты, и организм лишь частично превращает её в нужные EPA и DHA. Поэтому врач советует сочетать растительные и животные источники.

Но есть нюанс, который хорошо знаком многим родителям: дети рыбу часто не едят. И это, по словам Натальи Иосифовны, отдельная задача.

«Я считаю особенно важным учить молодое поколение есть рыбу. Часто в семье этого навыка нет, а в более сознательном возрасте людей уже отталкивает запах».

Если рыбы в рационе почти нет, добавка становится разумным вариантом — по согласованию с врачом. А чтобы не «гадать на кофейной гуще», взрослым можно сдать анализ «Индекс омега-3»: он показывает, сколько омега-3 содержится в мембранах эритроцитов.

Как выбрать омега-3: на что смотреть на упаковке

Если вы с врачом решили, что добавка нужна, вот критерии, которые назвала Наталья Белякова:

• EPA и DHA указаны отдельно. Не «рыбий жир 1000 мг», а сколько в нём именно активных кислот — эффект дают они.

• Концентрация. В качественных формулах EPA+DHA составляют 60–90%.

• Форма. «Реэтирифицированные триглицериды (rTG) — наилучшая форма: высокая чистота и высокая биодоступность. Триглицериды усваиваются на 20–50% лучше, чем этиловые эфиры», — говорит врач.

• Капсулы. Омега-3 быстро окисляется на воздухе, поэтому капсулы предпочтительнее (исключение — маленькие дети и люди, которым трудно глотать).

• Источник сырья. «Омега-3 из мелкой рыбы холодных вод — анчоусов, сардин, сельди — отличается чистотой и стабильным профилем EPA/DHA».

Как принимать

• строго во время еды, в которой есть жиры, лучше в первой половине дня;

• при необходимости приём может быть постоянным, круглый год — особенно если рыбы в рационе мало;

• против «рыбной отрыжки» врач советует простой лайфхак: хранить баночку в холодильнике, а если не помогает — в морозилке.

Кому осторожно

Омега-3 противопоказана при аллергии на рыбу и морепродукты и при сниженном уровне тромбоцитов. Если человек принимает препараты, влияющие на свёртываемость крови, приём возможен, но под контролем врача. А перед плановой операцией омега-3 обычно временно отменяют.

Где здесь NÖRD Омега-3

Этот раздел — от редакции MamaLand.by.

Когда мы сверили критерии врача с линейкой NÖRD Омега-3 от Swiss Pharma, оказалось, что она устроена как раз «на всю семью»: у детей и взрослых разные задачи — и разные формулы.

Линейка NÖRD Омега-3

NÖRD Омега-3 Мультивит Кидс — для детей с 3 лет. 318 мг омега-3 ПНЖК, из них DHA — 250 мг, EPA — 36 мг, плюс 8 витаминов. Акцент на DHA — ту самую кислоту, которую врач называет особенно важной для детей. 60 капсул.

NÖRD Омега Мультивитамин — для взрослых. Омега-3 (EPA 300 мг, DHA 200 мг) и 12 витаминов в одной капсуле — удобно, если не хочется пить несколько добавок. 30 капсул.

NÖRD Омега-3 Макс — высокая концентрация. 1112 мг рыбьего жира, из них 778 мг омега-3 ПНЖК (около 70%): EPA — 400 мг, DHA — 311 мг, соотношение примерно 4:3. 30 или 60 капсул.

Что объединяет всю линейку: форма rTG, сырьё из рыб северных морей, производство по стандарту GMP и одна капсула в день.

NÖRD Омега-3 продаётся в аптеках и на маркетплейсах. Подробнее о составе каждого продукта — на сайте omeganord.com.

Главное

Омега-3 — не про «волшебную капсулу для мозга» и не про пугалки «у всех дефицит». Это про простую привычку: жирная рыба на столе пару раз в неделю — и для детей, и для родителей. А там, где с рыбой не складывается, есть добавки, которые стоит выбирать по составу, а не по красивой банке, и начинать после разговора с врачом.

И, возможно, самое ценное, что можно сделать для ребёнка, — не заставлять его глотать капсулы, а однажды приготовить вместе скумбрию так, чтобы ему понравилось.

Материал подготовлен при поддержке NÖRD Омега-3. Комментарии эксперта касаются омега-3 в целом и не являются рекомендацией конкретного продукта.