Еда
Сыр в детском рационе
Редакция
14 декабря 2020 г.
4 мин чтения
2619 просмотров
Сыр является полезным кисломолочным продуктом с большим содержанием кальция. Кальция в нем содержится даже больше, чем в мясе.
Не смотря на такое множество полезных свойств, давать его в большом количестве крохам до года строго противопоказано. И, конечно, стоит понимать, какие сорта можно вводить в прикорм, а какие - ни в коем случае.

Помимо кальция, в сыре содержатся такие витамины, как А, В, D, РР и Е, а также фосфор, минералы и лёгкий для переваривания белок.
Не смотря на такое множество полезных свойств, давать его в большом количестве крохам до года строго противопоказано. И, конечно, стоит понимать, какие сорта можно вводить в прикорм, а какие - ни в коем случае.

Когда начинать вводить сыр в рацион ребенка
По мнению многих педиатров, сыр, в качестве прикорма, можно начинать давать с 6-8 месяцев, однако его порции должны быть микроскопическими - размером с горошину.И только к 18 месяцам, количество сыра в рационе ребёнка можно доводить до 30 грамм.

Какой сорт сыра выбрать для ребенка
Стоит отметить, что предпочтение нужно отдать твёрдым и полутвёрдым сортам сыра с жирностью до 35-40%. Ни в коем случае нельзя давать рассольные сыры, сыры с плесенью (без термической обработки), приготовленные в домашних условиях, а также сыры с различными вкусовыми добавками (например с перцем).Предпочтение стоит отдать таким сортам как пармезан, гауда, российским и им подобным.
Большое содержание соли в некоторых сортах сыра может негативно отразиться на здоровье малыша, так как в раннем возрасте органы детей не приспособлены к переработке повышенного количества соли.
Наилучший вариант - давать сыр вашему ребёнку через день, чередуя с мясом. Так вы приучите организм ребёнка справляться с разными видами белка и принесёте ему максимальную пользу.
Сыры в рационе малыша можно комбинировать с фруктами, например, с грушей или другим фруктом или овощем, который нравится вашему ребёнку.

Однако, если у вашего ребёнка есть лактозная непереносимость, об обычном сыре стоит забыть в принципе. Как альтернативу, можно давать безлактозный детский сыр, предварительно вымочив его в воде, так как зачастую он может быть довольно солёным.
Если вашему ребёнку сыр придётся не по вкусу, не стоит насильно вводить его в рацион вашего малыша так как он относится к тем видам продуктов, которые либо нравятся, либо нет - третьего не дано. Вкусы у детей с возрастом меняются, и если до года ваш ребёнок никак не воспринимал этот продукт, то после года или чуть позже, ситуация может кардинально поменяться.
Следите за нами в Яндекс Дзен, подписывайтесь на наш Telegram-канал!
Подпишись на нас в Telegram
ПодписатьсяПодпишись на нас в Instagram
Подписаться📌 Полезное по теме
Комментарии
Поделитесь своим мнением. Новые комментарии появляются после модерации.
Написать комментарий
Отправляя комментарий вы соглашаетесь с публикацией и нашей политикой модерации. Мы скрываем личные данные и удаляем спам.