Важность брокколи, цветной капусты и шпината для детей (+ вкусные рецепты)

Брокколи

Акции и скидки

-30%

Акция на проживание в "Фестивальном": 1+1=3

Загородный клуб "Фестивальный"

-50%

Акции октября в Парке животных

Парк Животных

-30%

Скидка на 1-ый месяц изучения английского в студии "Языковой мир"

Школа иностранных языков "Языковой мир"

-10%

Скидка на абонемент в театр-школе "Образ"

Театр-школа "Образ"

-5%

Скидка 5% при оплате за полугодие обучения в академии дизайна RE:DESIGN

Академия визуальных коммуникаций «RE:DESIGN»

-100%

1+1=3 на подушки Balance от Askona!

Магазин мягкой мебели Askona

-5%

Скидки в "Академии скалолазания"

"Академия скалолазания"

-35%

Осенний ценопад в экопарке "Акварель"

Экопарк "Акварель"

-20%

Скидка для многодетных семей и "особенных" деток в пространстве Mousse Kids

Mousse kids

-30%

"С картой дешевле" в ТРИ ЦЕНЫ!

Сеть магазинов низких цен "Три цены"

-100%

Пробное занятие бесплатно в школе современной хореографии WAVEDANCE

WAVEDANCE

-10-35%

Скидки в школе английского Globlex

Школа английского языка для детей и взрослых «Globlex»

-100%

Бесплатное пробное занятие в "Балетной школе Вежновец"

Балетная школа Вежновец

-17%

Скидки от 7 до 17% в День рождения в GREEN

Сеть гипермаркетов GREEN, интернет-магазин Green-dostavka.by

-100%

1+1=3 Акция в Kari

Магазин обуви Karri

-100%

Бесплатное пробное занятие в GeekSchool

GeekSchool

-20%

Скидки в "0,67" для держателей карт БНБ-Банка

Парк активного отдыха «0.67»

-100%

Бесплатное занятие в Школе эмоционального интеллекта

Школа Эмоций

-25%

Скидки от сети оптик "FUNTASTIK"

Сеть оптик для детей и родителей «FUNTASTIK»

-3-5%

-5% на товары в 21vek.by по промокоду MAMALAND

21vek.by

• Суп с брокколи и сыром: Для этого рецепта вам понадобятся брокколи, картофель, лук, чеснок, сливки, сыр, соль, перец, масло и вода. Нарежьте лук и чеснок и обжарьте на масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанный картофель и воду, доведите до кипения и варите до мягкости картофеля. Добавьте брокколи и варите еще 10 минут. Снимите с огня и измельчите суп блендером или толкушкой. Добавьте сливки, сыр, соль и перец по вкусу. Подавайте суп горячим с хлебом или гренками.

• Запеканка с брокколи и курицей: Для этого рецепта вам понадобятся брокколи, куриное филе, рис, сметана, сыр, соль, перец, масло и вода. Отварите рис в подсоленной воде до готовности. Отварите куриное филе и нарежьте его на кусочки. Отварите брокколи до полуготовности. Смажьте форму для запекания маслом и выложите слоями рис, курицу и брокколи. Смешайте сметану, сыр, соль и перец и залийте этой смесью запеканку. Поставьте в духовку и запекайте при 180 градусах около 20 минут, пока не образуется золотистая корочка. Подавайте запеканку горячей или теплой с салатом или соусом по желанию.

• Салат с брокколи и яблоком: Для этого рецепта вам понадобятся брокколи, морковь, красный лук, яблоко, семена подсолнечника (можете попробовать заменить на миндаль), сушеная клюква (можно заменить на сушеную вишню или на курагу), йогурт, мед, лимонный сок, соль и перец. Нарежьте брокколи на мелкие соцветия и отварите в подсоленной воде до полуготовности. Остудите и переложите в миску. Нарежьте яблоко на кубики и добавьте к брокколи. Нарежьте морковь произвольно и добавьте в миску. Мелко нарежьте лук и переложите туда же. Посыпьте орехами и сухофруктами по вкусу. Смешайте йогурт, мед, лимонный сок, соль и перец и залейте этим соусом салат. Перемешайте и поставьте в холодильник на час. Подавайте салат холодным или комнатной температуры.

Цветная капуста

• Пюре из цветной капусты: Для этого рецепта вам понадобятся цветная капуста, молоко, сливочное масло, соль, перец, мускатный орех и зелень. Нарежьте цветную капусту на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости. Слейте воду и измельчите капусту блендером или толкушкой. Добавьте молоко, масло, соль, перец, мускатный орех и зелень по вкусу. Подавайте пюре горячим или теплым с мясом, рыбой или овощами.

• Котлеты из цветной капусты: Для этого рецепта вам понадобятся цветная капуста, яйцо, сыр, мука, сухари, соль, перец, масло и вода. Нарежьте цветную капусту на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости. Слейте воду и измельчите капусту блендером или толкушкой. Добавьте яйцо, сыр, муку, соль и перец и хорошо перемешайте. Сформируйте из полученной массы котлеты и обваляйте их в сухарях. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета. Подавайте котлеты горячими или теплыми с салатом или соусом по желанию.

• Пицца с цветной капустой в качестве основы: Для этого рецепта вам понадобятся цветная капуста, яйцо, сыр, соль, перец, масло и начинка для пиццы по выбору. Нарежьте цветную капусту на соцветия и измельчите ее в блендере или кухонном комбайне до состояния крошки. Выложите капустную крошку на противень, смазанный маслом, и запекайте в духовке при 200 градусах около 15 минут, пока не подсохнет. Выньте противень и остудите немного. Добавьте яйцо, сыр, соль и перец и хорошо перемешайте. Распределите капустную массу по противню, придавая ей форму круга. Поставьте в духовку и запекайте еще 10 минут, пока не станет твердой. Выньте противень и нанесите на капустную основу начинку для пиццы по вашему вкусу, например: томатный соус, сыр, колбаса, грибы, оливки, зелень и т.д. Поставьте в духовку и запекайте еще 10-15 минут, пока не плавится сыр. Подавайте пиццу горячей или теплой, нарезав на кусочки.

Шпинат

• Омлет со шпинатом и сыром: Для этого рецепта вам понадобятся шпинат, яйца, молоко, сыр, соль, перец, масло и вода. Помойте и нарежьте шпинат. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем. Натрите сыр на терке. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте шпинат до увядания. Распределите его по сковороде и залейте яичной смесью. Посыпьте сыром сверху. Накройте сковороду крышкой и жарьте омлет на слабом огне до схватывания яиц. Подавайте омлет горячим или теплым с хлебом или тостами.

• Лазанья со шпинатом и грибами: Для этого рецепта вам понадобятся шпинат, грибы, лук, чеснок, сливки, сыр, соль, перец, масло, вода и листы для лазаньи. Помойте и нарежьте шпинат. Помойте и нарежьте грибы. Нарежьте лук и чеснок. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте грибы и жарьте до готовности. Добавьте сливки, сыр, соль и перец и варите на медленном огне до загустения соуса. Отварите листы для лазаньи в подсоленной воде до мягкости. Смажьте форму для запекания маслом и выложите слоями листы для лазаньи, соус с грибами и шпинат. Повторите, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть из соуса с грибами. Поставьте в духовку и запекайте при 180 градусах около 20 минут, пока не образуется золотистая корочка. Подавайте лазанью горячей или теплой с салатом или соусом по желанию.

• Смузи со шпинатом и бананом: Для этого рецепта вам понадобятся шпинат, банан, молоко, йогурт, мед и лед. Помойте и нарежьте шпинат. Очистите и нарежьте банан. Положите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородности. Подавайте смузи холодным или комнатной температуры в стаканах или кружках.

Заключение