Чем теперь в школе точно не будут кормить детей, а чем будут: разбираем меню Дата публикации: 16-09-2024, 15:52, количество просмотров: 99 С 1 сентября уже все школы перешли на новые принципы питания. Что запретили вписывать в меню, а какие блюда в нем одобрили, рассказывает Детский Правовой Сайт.В «книге рецептов» представлено более 350 блюд.До текущего учебного года меню, основанное на новых принципах питания, было экспериментальным проектом в школах. Изначально он проводился в 23 школах по всей стране, охватывая около 22 тысяч учеников. Итогом эксперимента стало меню с новыми блюдами, разработанными с учетом предпочтений школьников.– Приготовление блюд осуществляется на основе технологических карт, подготовленных Министерством образования. В сборнике более 350 рецептов и он находится в открытом доступе. Каждый может изучить его и приготовить любое блюдо дома, – отметила начальник отдела по организации питания ГУО «Академия образования» Люция Михальчук. Переход на новые принципы питания был поэтапным. В нем учитывались материальные и кадровые ресурсы школ. Акции и скидки -30% Скидка на 1-ый месяц изучения английского в студии "Языковой мир" Школа иностранных языков "Языковой мир" -10% Скидка на абонемент в театр-школе "Образ" Театр-школа "Образ" -5% Скидка 5% при оплате за полугодие обучения в академии дизайна RE:DESIGN Академия визуальных коммуникаций «RE:DESIGN» -до 40% Скидки до 40% на товары для детского сна от Аskona Магазин мягкой мебели Askona -100% 1+1=3 на подушки Balance от Askona! Магазин мягкой мебели Askona -5% Скидки в "Академии скалолазания" "Академия скалолазания" -35% Осенний ценопад в экопарке "Акварель" Экопарк "Акварель" -20% Скидка для многодетных семей и "особенных" деток в пространстве Mousse Kids Mousse kids -30% "С картой дешевле" в ТРИ ЦЕНЫ! Сеть магазинов низких цен "Три цены" -100% Пробное занятие бесплатно в школе современной хореографии WAVEDANCE WAVEDANCE -10-35% Скидки в школе английского Globlex Школа английского языка для детей и взрослых «Globlex» -100% Бесплатное пробное занятие в "Балетной школе Вежновец" Балетная школа Вежновец -17% Скидки от 7 до 17% в День рождения в GREEN Сеть гипермаркетов GREEN, интернет-магазин Green-dostavka.by -100% 1+1=3 Акция в Kari Магазин обуви Karri -100% Бесплатное пробное занятие в GeekSchool GeekSchool -20% Скидки в "0,67" для держателей карт БНБ-Банка Парк активного отдыха «0.67» -100% Бесплатное занятие в Школе эмоционального интеллекта Школа Эмоций -25% Скидки от сети оптик "FUNTASTIK" Сеть оптик для детей и родителей «FUNTASTIK» -3-5% -5% на товары в 21vek.by по промокоду MAMALAND 21vek.by -10% Акции и скидки клуба эстетической групповой гимнастики "Сильфида" Клуб эстетической групповой гимнастики с предметом "Сильфида" – В прошлом году на новую организацию питания перешли 2123 учебных заведения. В этом году – оставшиеся 506, – добавила Люция Михальчук.Вкусно и полезноНовые принципы школьного питания направлены на стимулирование детей есть полезные продукты, которые, к сожалению, многим не нравятся.– Поэтому мы проводим акцию «Чистая тарелка» в дни, когда детям предлагают нелюбимые, но полезные блюда, например, из рыбы или творога. За полностью съеденную еду ребенок получает брендированный шоколад и много положительных эмоций, так как мы приглашаем анимационную куклу, – рассказала директор ГП «Комбинат школьного питания г. Минска» Людмила Крупская. Спортивный клуб Legion пр. Победителей, 84, Минск, Беларусь Медицинский центр Клиника Каскад ул. Кальварийская, 40 (метро Молодёжная), Минск, Беларусь Школа английского языка для взрослых и детей New Challenge Club ул. Мельникайте, 2, офис 1802, ст.м. "Фрунзенская", Минск, Беларусь В Могилевской области в школах организовали условный шведский стол салатов, чтобы дети могли выбрать, что им больше по душе.– Мы предлагали три вида салатов одновременно. На стол для шестерых человек ставятся три салата, и ребенок может съесть один или попробовать каждый. Это дает свой эффект – дети едят с удовольствием, – отметила заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Алла Малахова.Она добавила, что правильным решением было внедрение детских соусов:– Мы видели, что дети приносят с собой соусы. Поэтому решили: лучше использовать произведенные или приготовленные нами, в качестве которых мы уверены. Пока такую инициативу приняла только столица. Что вошло в осенний рацион школьников в новом учебном году, рассказала директор ГП «Комбинат школьного питания г. Минска» Людмила Крупская.Это пять новых фирменных блюд: грудка птицы в сметанном соусе, фитонапиток, напиток «Баланс», блинчики с творогом и с яблоком и корицей. В меню также остались популярные позиции пилотного проекта, такие как сырники со сметаной и овощная смесь. Пельмени отварные планируется включить в меню в другие сезоны. Акции и скидки -30% Скидка на 1-ый месяц изучения английского в студии "Языковой мир" Школа иностранных языков "Языковой мир" -10% Скидка на абонемент в театр-школе "Образ" Театр-школа "Образ" -5% Скидка 5% при оплате за полугодие обучения в академии дизайна RE:DESIGN Академия визуальных коммуникаций «RE:DESIGN» -до 40% Скидки до 40% на товары для детского сна от Аskona Магазин мягкой мебели Askona -100% 1+1=3 на подушки Balance от Askona! Магазин мягкой мебели Askona -5% Скидки в "Академии скалолазания" "Академия скалолазания" -35% Осенний ценопад в экопарке "Акварель" Экопарк "Акварель" -20% Скидка для многодетных семей и "особенных" деток в пространстве Mousse Kids Mousse kids -30% "С картой дешевле" в ТРИ ЦЕНЫ! Сеть магазинов низких цен "Три цены" -100% Пробное занятие бесплатно в школе современной хореографии WAVEDANCE WAVEDANCE -10-35% Скидки в школе английского Globlex Школа английского языка для детей и взрослых «Globlex» -100% Бесплатное пробное занятие в "Балетной школе Вежновец" Балетная школа Вежновец -17% Скидки от 7 до 17% в День рождения в GREEN Сеть гипермаркетов GREEN, интернет-магазин Green-dostavka.by -100% 1+1=3 Акция в Kari Магазин обуви Karri -100% Бесплатное пробное занятие в GeekSchool GeekSchool -20% Скидки в "0,67" для держателей карт БНБ-Банка Парк активного отдыха «0.67» -100% Бесплатное занятие в Школе эмоционального интеллекта Школа Эмоций -25% Скидки от сети оптик "FUNTASTIK" Сеть оптик для детей и родителей «FUNTASTIK» -3-5% -5% на товары в 21vek.by по промокоду MAMALAND 21vek.by -10% Акции и скидки клуба эстетической групповой гимнастики "Сильфида" Клуб эстетической групповой гимнастики с предметом "Сильфида" Особое внимание уделено рациону питания школьников с сахарным диабетом, фенилкетонурией, непереносимостью глютена, молока, яиц, рыбы и цитрусовых.Людмила Крупская добавила, что ассортимент блюд планируется расширять, продолжится изучение вкусовых предпочтений детей. В топе у них сейчас шашлычок «Школьный», курочка «Пикантная», котлета «Папараць» и картофельное пюре.Без подсластителей и ГМОПо словам Аллы Малаховой, для обеспечения детей качественной и безопасной пищей периодически пересматриваются нормы питания, вводятся специфические санитарно-эпидемиологические требования, создаются технологические карты блюд и рационов и многое другое. Поэтому при составлении нового меню в этом году от некоторых продуктов пришлось отказаться. Акции и скидки -30% Скидка на 1-ый месяц изучения английского в студии "Языковой мир" Школа иностранных языков "Языковой мир" -10% Скидка на абонемент в театр-школе "Образ" Театр-школа "Образ" -5% Скидка 5% при оплате за полугодие обучения в академии дизайна RE:DESIGN Академия визуальных коммуникаций «RE:DESIGN» -до 40% Скидки до 40% на товары для детского сна от Аskona Магазин мягкой мебели Askona -100% 1+1=3 на подушки Balance от Askona! Магазин мягкой мебели Askona -5% Скидки в "Академии скалолазания" "Академия скалолазания" -35% Осенний ценопад в экопарке "Акварель" Экопарк "Акварель" -20% Скидка для многодетных семей и "особенных" деток в пространстве Mousse Kids Mousse kids -30% "С картой дешевле" в ТРИ ЦЕНЫ! Сеть магазинов низких цен "Три цены" -100% Пробное занятие бесплатно в школе современной хореографии WAVEDANCE WAVEDANCE -10-35% Скидки в школе английского Globlex Школа английского языка для детей и взрослых «Globlex» -100% Бесплатное пробное занятие в "Балетной школе Вежновец" Балетная школа Вежновец -17% Скидки от 7 до 17% в День рождения в GREEN Сеть гипермаркетов GREEN, интернет-магазин Green-dostavka.by -100% 1+1=3 Акция в Kari Магазин обуви Karri -100% Бесплатное пробное занятие в GeekSchool GeekSchool -20% Скидки в "0,67" для держателей карт БНБ-Банка Парк активного отдыха «0.67» -100% Бесплатное занятие в Школе эмоционального интеллекта Школа Эмоций -25% Скидки от сети оптик "FUNTASTIK" Сеть оптик для детей и родителей «FUNTASTIK» -3-5% -5% на товары в 21vek.by по промокоду MAMALAND 21vek.by -10% Акции и скидки клуба эстетической групповой гимнастики "Сильфида" Клуб эстетической групповой гимнастики с предметом "Сильфида" – Не должны использоваться продукты, содержащие генетически модифицированные организмы, ядра абрикосовых косточек, этиловый спирт более 0,2%, бензойную и сорбиновую кислоты, подсластители (за исключением специализированной продукции для диетического и лечебно-профилактического питания), искусственные ароматизаторы и вкусоароматические вещества (за исключением ванилина), – уточнила заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. Эти компоненты часто используются в кондитерских изделиях, поэтому их ассортимент будет ограничен, и предприятия, желающие поставлять продукцию в школы, должны это учитывать. Кроме того, в этом году в хлебобулочных изделиях ограничили содержание соли, а ранее уменьшили норму сахара на 20-25%. Спортивный клуб Legion пр. Победителей, 84, Минск, Беларусь Спортивный центр ТРИЧЕТЫРЕ ул. Неманская, 21, Минск, Беларусь Стоматологический центр Апрель клиник ул. Солнечная , 1, деревня Королёв Стан, Минский район Одной из сложных задач остается введение в рацион рыбы. Это важный элемент питания для детей, но многим он не нравится. В НПЦ по продовольствию НАН Беларуси работают над тем, как и чем можно заменить рыбу.– Мы проводим научно-исследовательскую работу по анализу элементного состава рыбных продуктов и возможному созданию продуктов-заменителей или аналогов рыбы. Они будут обладать теми же полезными свойствами, что и рыба, но без вкуса, который не всем детям нравится, – рассказал заместитель генерального директора НПЦ по продовольствию НАН Беларуси Дмитрий Зайченко. Оставить комментарий Отправить комментарий Афиша Развлекательная программа Свята воcенi "Багач" у Дукорскім маёнтку Развлекательная программа "Monkey Race" Детский однодневный поход ... Развлекательная программа "Тайна заброшенного Дзержинца" Детский ... Развлекательная программа Дожинки в экопарке «Акварель» Развлекательная программа Интересные субботы «Путешествие в ... Спектакль Детский мюзикл "Ох и Ах и Гаргамель" Спектакль Спектакль «Не Ёжик» Развлекательная программа Обзорные экскурсии по экопарку ... Выставка Клубочек Выставка Музей шоколада в Минске Выставка Чайная церемония Событие Маленький незабываемый тур «Котики — ... Выставка НичОсе Выставка Музей мороженого и сладостей Развлекательная программа Игра-приключение (квест) "В поисках ... Выставка Музей занимательных наук "ЭКСПИРИмЕНтуС" Выставка Выставка "Организмус" Обучение Детский клуб. Английский язык в игровой ... Обучение Детский клуб. Китайский язык в игровой ... Читайте также Подарки ко Дню матери: идеи для каждого Чем теперь в школе точно не будут кормить детей, а чем будут: разбираем меню В Британии женщина родила одного ребенка дважды 10+ классных кружков и секций для детей в Минске В Минске пройдет Сырный фестиваль. Ради него выпустят эксклюзивные сорта. Даже с абрикосом и лавандой Лазерная эпиляция во время беременности и грудного вскармливания: можно ли делать?