Интересно10 сентября 2024
В Минске пройдет Сырный фестиваль. Ради него выпустят эксклюзивные сорта. Даже с абрикосом и лавандой
В Минске с 14 по 15 сентября пройдет масштабный Сырный фестиваль. Свои новинки и авторские разработки представят крупные молочные предприятия, небольшие семейные производства, фермы и домашние сыроварни. Мероприятие пройдет в Центральном ботаническом саду.
Специально для фестиваля «Савушкин продукт» создал новую коллекцию сыров «Брест-Литовск «Пикантный». Эти сыры можно будет найти только на мероприятии. Они созревали от 6 до 36 месяцев, чтобы обеспечить оттенки вкуса и аромата, которые особенно ценятся в выдержанных сортах.
На фестивале также покажут эксклюзив: сыры с абрикосом и душистым перцем, с горчицей, с лисичками и морковью, с розмарином и оливками, базиликом и чесноком, гвоздикой и имбирем. Привезут и легендарный лавандовый сыр.
Из сырной классики – «Брест-Литовск Выдержанный», «Рубин», «Савъер», «Гранд Маасдам». Представят также сливочные и творожные сыры, фету, брынзу, сулугуни, адыгейский и разные виды моцареллы.
На месте будут не только угощать сырами, но и учить готовить с ними различные блюда и правильно сочетать с другими продуктами.
Вместе с сырной поляной будут организованы еще две – мясная и медовая. В программе – живая музыка по вечерам, выступления артистов и диджеев. Также пройдут дегустации, лекции и кулинарные мастер-классы, квизы, «сырные» игры для детей и взрослых. Также откроется интерактивная старинная сыроварня.
Сырный фестиваль пройдет 14-15 сентября с 10 до 20 часов в Ботаническом саду.
Комментарии
Поделитесь своим мнением. Новые комментарии появляются после модерации.
Написать комментарий
Поделитесь мнением — после модерации комментарий появится на странице.
На него придёт подтверждение. Не публикуется.
Комментарии проходят модерацию: мы скрываем личные данные в тексте и удаляем спам.